Меню
0
+375(29)550 00 15
+375(44)550 00 15
+375 (29) 550 00 15
+375 (44) 550 00 15
Главная Каталог Учебники: основные
Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Часть 2. Учебник для СПО фото книги маленькое 2
Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Часть 2. Учебник для СПО фото книги

Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Часть 2. Учебник для СПО

(0 отзывов)
недоступно к заказу
Учебник, написанный авторами с многолетним опытом преподавания химии, отвечает объему курса и программе по физической и коллоидной химии с учетом профессиональной специализации будущих инженеров-технологов пищевых производств. Этим определены особенности данного курса и акценты на разделах, представляющих наибольший интерес для пищевиков. Много внимания уделено конкретным примерам использования коллоидных основ химии в пищевых технологиях. Книга состоит из двух частей. Во второй части изложены основные разделы коллоидной химии: поверхностные явления, физико-химия дисперсных систем, растворы высокомолекулярных соединений. Издание исправленное и дополненное.
Артикул
3293798
Издательство
Юрайт
Серия
Профессиональное образование
Тип обложки
твердый переплет
Автор
Штрих код
9785534089769
Год
Страниц
309
Язык
Русский
Размеры
170x240 мм
Вес
494 гр.
Импортер
ООО «Абрис-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Отзыв к товару «Физическая и коллоидная химия. В 2-х частях. Часть 2. Учебник для СПО»
Отзывы
С этим товаром покупают
-13%
Общая и неорганическая химия в 2-х частях. Часть 2. Хим...
Никитина Н.Г. (2020)
53.73 BYN
46.75 BYN
-13%
Техническое обслуживание автомобильных двигателей: Учеб...
Власов В.М. (2021)
93.85 BYN
81.65 BYN
-13%
Общая и неорганическая химия. Учебник. Гриф МО РФ
Бабков Александр (2020)
66.04 BYN
57.45 BYN
-13%
Общая и неорганическая химия. Учебник для медицинских у...
Бабков Александр (2014)
66.04 BYN
57.45 BYN
-13%
Метрология, стандартизация и сертификация на транспорте...
Иванов Игорь (2021)
89.95 BYN
78.26 BYN
-13%
Аналитическая химия. Учебник для средних специальных уч...
Саенко Ольга (2021)
27.74 BYN
24.13 BYN
-13%
Организация туристской индустрии: Учебник для СПО. 4-е ...
Петрова Галина (2021)
86.77 BYN
75.49 BYN
-13%
Эксплуатация подъемно-транспортных, строительных, дорож...
Головин С.Ф. (2021)
77.04 BYN
67.02 BYN
-13%
Менеджмент и управление персоналом в гостиничном сервис...
Полевая Марина (2021)
69.13 BYN
60.14 BYN
-13%
Органическая химия
Зурабян Сергей (2016)
57.38 BYN
49.92 BYN
Меню
Каталог товаров
Навигация