Биохимия для технологов. В 2-х частях. Часть 1. Учебник и практикум для СПО

недоступно к заказу
Учебник посвящен основам биохимии человека, а также биохимии пищевых продуктов (в частности, молочных). Учебник содержит информацию о составе и свойствах важнейших биомолекул, об обмене веществ и основных микроэлементов в организме. Эти сведения рассматриваются с учетом новейших научных достижений и открытий. Помимо теоретического материала в книгу входит большой лабораторный практикум, включающий подробное описание сущности качественных и количественных методов исследования.
Артикул
3381142
Издательство
Серия
Профессиональное образование
Тип обложки
твердый переплет
Автор
Штрих код
9785534103229
Год
Страниц
211
Язык
Русский
Размеры
170x240 мм
Вес
377 гр.
Импортер
ООО «Абрис-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Отзыв к товару «Биохимия для технологов. В 2-х частях. Часть 1. Учебник и практикум для СПО»
Отзывы
С этим товаром покупают
Меню
Каталог товаров