Администрирование отеля. Учебник и практикум для вузов
недоступно к заказу
Материал курса соответствует программе одноименной дисциплины. Рассмотрены основные вопросы администрирования отеля: общие задачи современного администрирования в индустрии гостеприимства, кадровое администрирование и миграционный учет в отеле, финансовое и налоговое администрирование в отельном бизнесе и др. Для подготовки к занятиям и проверки знаний по каждой теме предложены теоретические сведения, контрольные задания различных форматов, вопросы для самостоятельного изучения. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов, аспирантов и преподавателей экономических факультетов вузов, а также специалистов и работников, занятых в гостинично-ресторанной сфере.
Артикул
4174340
Издательство
Серия
Тип обложки
твердый переплет
Автор
Николенко Полина Григорьевна
Гаврильева Т.Ф.
Штрих код
9785534131277
Год
2020
Страниц
451
Язык
Русский
Размеры
170x240x26 мм
Вес
860 гр.
Импортер
ООО «Абрис-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Будьте первыми, кто оставит отзыв!