-
-
Учебная литература Беларуси3066
- Все товары (Учебная литература Беларуси)
- 1 класс
- 2 класс
- 3 класс
- 4 класс
- 5 класс
- 6 класс
- 7 класс
- 8 класс
- 9 класс
- Пособия для подготовки к олимпиадам
- 10 класс
- 11 класс
- Внеурочные занятия
- Дошкольное обучение
- Литература для абитуриентов
- Литература для ВУЗов
- Музыкальная литература
- Преподавателям
- Словари
- Справочники
- Школьные учебники
-
1 класс347
-
2 класс410
-
3 класс406
-
4 класс413
-
5 класс136
-
6 класс142
-
7 класс183
-
8 класс172
-
9 класс199
-
Пособия для подготовки к олимпиадам78
-
10 класс226
-
11 класс235
-
Внеурочные занятия20
-
Дошкольное обучение323
-
Литература для абитуриентов209
-
Литература для ВУЗов290
-
Музыкальная литература114
-
Преподавателям312
-
Словари26
-
Справочники13
-
Школьные учебники77
-
-
-
Учебная литература России64673
- Все товары (Учебная литература России)
- 1 класс
- 2 класс
- 3 класс
- 4 класс
- 5 класс
- 6 класс
- 7 класс
- 8 класс
- 9 класс
- 10 класс
- 11 класс
- Абитуриентская литература
- Внеклассное чтение
- Вне периодов
- ВПР
- ВУЗовская литература
- Для специалистов
- Дошкольное воспитание
- ЕГЭ, ГИА
- Среднее специальное образование
- Учебная литература для коррекционного образования. Логопедия
-
1 класс4780
-
2 класс4573
-
3 класс4294
-
4 класс4191
-
5 класс2202
-
6 класс2256
-
7 класс2445
-
8 класс2500
-
9 класс3072
-
10 класс3164
-
11 класс3319
-
Абитуриентская литература405
-
Внеклассное чтение89
-
Вне периодов6639
-
ВПР709
-
ВУЗовская литература18281
-
Для специалистов4869
-
Дошкольное воспитание14023
-
ЕГЭ, ГИА2515
-
Среднее специальное образование4560
-
Учебная литература для коррекционного образования. Логопедия1692
-
-
Технология продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Учебное пособие для вузов
Артикул
4364925
Серия
Издательство
Тип обложки
твердый переплет
Автор
Штрих код
9785534140064
Год
2021
Страниц
149
Язык
Русский
Размеры
145x215x10 мм
Вес
290 гр.
Импортер
Частное предприятие «Аспект-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Изготовитель
ООО "Издательство "Юрайт". 115280, РФ, г. Москва, пр. 1-й Автозаводский, д. 3, стр. 1
Доставка в Минск:
15 Марта (Пн) - 16 Марта (Вт)
Доставка в регионы:
19 Марта (Пт) - 22 Марта (Пн)
30.57
руб.
Рассмотрены вопросы технологии переработки сырья и производства продуктов из нетрадиционного мясного сырья. Курс составлен на основании требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», утвержденного приказом Минобрнауки России от 12.03.2015 № 199. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения».