Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров

недоступно к заказу

В учебнике рассмотрены основные понятия, цели, виды, критерии, признаки и методы идентификации, а также средства и методы обнаружения фальсификации, причем эти вопросы рассмотрены в общетеоретических аспектах и по однородным группам товаров. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Предназначен для студентов высшего образования уровня бакалавриата по направлениям «Товароведение» и «Торговое дело», специалитета по специальности «Таможенное дело», а также для студентов среднего профессионального образования по специальностям «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» и «Коммерция (по отраслям)». Полезен и для практических работников производственных и торговых организаций, а также контрольных органов.

Артикул
4563686
Издательство
Серия
Тип обложки
твердый переплет
Автор
,
Штрих код
9785160153070
Год
Страниц
461
Язык
Русский
Размеры
210x145x26 мм
Вес
480 гр.
Импортер
ООО «Абрис-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Отзыв к товару «Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров»
Отзывы
С этим товаром покупают
Меню
Каталог товаров