Зерно и продукты его переработки в рациональном питании. Учебное пособие для вузов
недоступно к заказу
В пособии разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, обучающимся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.
Артикул
4639052
Издательство
Серия
Тип обложки
твердый переплет
Автор
Плохотнюк Л.Н.
Штрих код
9785534144758
Год
2021
Страниц
212
Язык
Русский
Размеры
145x215x14 мм
Вес
370 гр.
Импортер
ООО «Абрис-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Будьте первыми, кто оставит отзыв!