Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров

Name: Товароведение и экспертиза хозяйственных товаров
Brand: Дашков и К°
SKU: 1104254
Availability: OutOfStock

(0 отзывов)

недоступно к заказу

Добавить в лист ожидания

В пособии представлен основной теоретический материал, необходимый для формирования практических умений и навыков работы в области экспертизы и оценки качества хозяйственных товаров, а также лабораторный практикум. Рассмотрен современный ассортимент хозяйственных товаров, новые технические документы, знание которых необходимо для принятия квалифицированных решений в ситуациях, возникающих в товароведной деятельности. Практикум содержит лабораторные работы с описанием конкретных заданий и предполагает овладение стандартными, экспертными и экспресс-методами исследований. Приводятся также методические рекомендации и требования к проведению лабораторных занятий и самостоятельной работе студентов. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение" и "Торговое дело".

Артикул

1104254

Издательство

Дашков и К°

Серия

Учебные издания для бакалавров

Тип обложки

твердый переплет

Автор

Вилкова С.А. Михайлова Л.В. Власова Е.Н.

Штрих код

9785394041785