Введение в специальность. "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий". Гриф УМО вузов России

недоступно к заказу
В книге, предназначенной для студентов-механиков первых курсов вузов пищевой промышленности, будущих инженеров, рассказывается об их специальности, деятельности, о вузе, о студенческой жизни. Автор знакомит студентов с историей развития науки и техники, высшего образования, историей отдельных производств и отраслей пищевой промышленности, рассказывает о современных схемах производства разнообразных пищевых продуктов, приводит общие сведения об оборудовании отрасли, описывает структуру высшего учебного заведения, основные виды занятий, дает советы по организации труда студентов, работе с литературой, самостоятельной работе, по методике подготовки к отдельным видам занятий и т.д. Книга написана живым понятным языком, увлекательна. Книга предназначена для студентов, обучающихся по специальностям 260601 «Машины и аппараты пищевых производств» и 260602 «Пищевая инженерия малых предприятий» и может быть полезна выпускникам средних школ при выборе будущей специальности. Книга также представляет интерес для широкого круга читателей, интересующихся пищевыми производствами — отраслью, обеспечивающей независимость страны.
Артикул
1641271
Издательство
Тип обложки
твердый переплет
Автор
Штрих код
9785943432125
Год
Страниц
448
Томов
1
Вес
520 гр.
Импортер
Частное предприятие «Аспект-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Изготовитель
ООО "Дели Принт". 2-й Перова Поля пр-д, Москва, Россия, 111141
Оставьте ваш отзыв

Если у вас вопрос, укажите e-mail для обратной связи.

Отзывы
С этим товаром покупают
Меню
Каталог товаров