Кулинария. Рабочая тетрадь

недоступно к заказу
Рабочая тетрадь является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер». Представлены различные варианты заданий по материалу учебной программы «Кулинария»: тестовые вопросы, вопросы со свободным ответом по разным технологическим процессам приготовления блюд и кулинарных изделий. Учебное пособие может быть использовано при освоении междисциплинарных курсов, входящих в профессиональный цикл профессии «Повар, кондитер». Для студентов учреждений среднего профессионального образования.
Артикул
1844615
Издательство
Серия
Профессиональное образование
Тип обложки
мягкая обложка
Автор
Штрих код
9785446809752
Год
Страниц
160
Томов
1
Вес
204 гр.
Импортер
ООО «Абрис-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Изготовитель
ООО "Издательский центр "Академия". 129085, РФ, г. Москва, пр-т Мира, д. 101В, стр. 1
Отзыв к товару «Кулинария. Рабочая тетрадь»
Отзывы
С этим товаром покупают
Меню
Каталог товаров