Организация труда и управление производством и переработкой яиц и птицы. Учебное пособие

недоступно к заказу
Рассмотрены вопросы совершенствования управления, приведены модели и схемы системы управления производством и переработкой продукции птицеводства, ее организационно-функциональных структур, методы оценки сложности труда основных рабочих, их оптимальной численности на операциях первичной и глубокой переработки птицы, построения единой системы оплаты труда персонала и повышения эффективности управления использованием внутрипроизводственных ресурсов. Книга подготовлена с учетом опыта разработки методической и нормативной документации для предприятий птицеводческого комплекса, управленческого консультирования и проведения обучающих семинаров. Для менеджеров высшего и среднего звена, служб управления персоналом предприятий и организаций птицеводческого комплекса, консультантов по управлению, студентов и преподавателей экономических вузов (факультетов) пищевой промышленности и сельского хозяйства, слушателей учебных заведений дополнительного профессионального образования.
Артикул
2180550
Издательство
Серия
Тип обложки
твердый переплёт
Автор
Штрих код
9785811419524
Год
Страниц
224
Язык
Русский
Размеры
130x200 мм
Вес
266 гр.
Импортер
ООО «Абрис-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Отзыв к товару «Организация труда и управление производством и переработкой яиц и птицы. Учебное пособие»
Отзывы
С этим товаром покупают
Меню
Каталог товаров