Меню
0
+375(29)550 00 15
+375(44)550 00 15
+375 (29) 550 00 15
+375 (44) 550 00 15
Главная Каталог Учебники: основные
Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения: Учебник. Гриф УМО вузов РФ фото книги маленькое 2 Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения: Учебник. Гриф УМО вузов РФ фото книги маленькое 3
Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения: Учебник. Гриф УМО вузов РФ фото книги Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения: Учебник. Гриф УМО вузов РФ фото книги 2

Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения: Учебник. Гриф УМО вузов РФ

(0 отзывов)
недоступно к заказу
В учебнике обобщены сведения о состоянии и перспективе технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых предприятий по переработке сырья животного происхождения. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки сельскохозяйственного сырья животного происхождения в продукты питания. Описано ведущее технологическое оборудование и да-ны инженерные расчеты важнейших технических характеристик машин и аппаратов. Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов «Технологические машины и оборудование».
Артикул
2300130
Издательство
Лань
Тип обложки
твердый переплёт
Автор
Штрих код
9785811421077
Год
Страниц
488
Язык
Русский
Размеры
70x100 /16
Вес
580 гр.
Импортер
ООО «Абрис-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Изготовитель
ООО "Издательство "Лань". 109263, РФ, г. Москва, ул. 7-я Текстильщиков, 7-2
Отзыв к товару «Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения: Учебник. Гриф УМО вузов РФ»
Отзывы
С этим товаром покупают
Монтаж электрических сетей. Учебное пособие. Гриф МО Ре...
Короткевич Михаил Андреевич (2012)
7.93 BYN
-13%
Промышленные технологии и инновации. Учебник для вузов....
Зарецкий Александр (2018)
37.41 BYN
32.55 BYN
-13%
Перспективные направления развития материалов и методов...
Маркова Е.В. (2022)
66.56 BYN
57.91 BYN
-13%
Технологическое оборудование жиров, эфирных масел и пар...
Остриков Александр (2022)
117.86 BYN
102.54 BYN
-13%
Резание древесины и древесных материалов. Учебник
Санев Валентин (2018)
77.54 BYN
67.46 BYN
-13%
Метрология, стандартизация и технические измерения
Шишмарев В.Ю. (2019)
178.48 BYN
155.28 BYN
-13%
Моделирование и художественное оформление одежды. Учебн...
Эберле Х. (2019)
139.87 BYN
121.69 BYN
-13%
Анализ и синтез структур современных многооперационных ...
Харченко Александр (2018)
32.79 BYN
28.53 BYN
-13%
Теплотехника. Техническая физика и энергомашиностроение
Архаров Алексей (2020)
121.09 BYN
105.35 BYN
-13%
Электротехника и электроника. Учебник. Гриф МО РФ
Ермуратский Петр (2017)
48.04 BYN
41.79 BYN
Меню
Каталог товаров
Навигация