Меню

Гостиничный сервис. Учебник для СПО

Артикул
2412938
Серия
Издательство
Тип обложки
твердый переплет
Автор
Штрих код
9785534034271
Год
Страниц
331
Язык
русский
Размеры
145x215 мм
Вес
380 гр.
Импортер
Частное предприятие «Аспект-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Изготовитель
ООО "Издательство "Юрайт". 115280, РФ, г. Москва, пр. 1-й Автозаводский, д. 3, стр. 1
Дата доставки.
Доставка в Минск: 30 Сентября (Ср) - 01 Октября (Чт)
Доставка в регионы: 05 Октября (Пн) - 07 Октября (Ср)
47.69 руб.
В издании подробно рассмотрена организация гостиничного дела. Учебник содержит ответы на вопросы, связанные с управленческой структурой и функциями современного гостиничного предприятия. Детально освещены функции различных служб и отделов гостиничного предприятия, их состав, взаимосвязи. Проанализированы правовые и нормативные документы, определяющие деятельность гостиниц в Российской Федерации. Излагаемый материал подкреплен схемами, рисунками, образцами технологической документации, что способствует более эффективному восприятию и пониманию рассматриваемых проблем. Ключевые теоретические положения проиллюстрированы многочисленными примерами. В учебник включены вопросы и задания для самоконтроля, а также тесты.
Оставьте ваш отзыв

Если у вас вопрос, укажите e-mail для обратной связи.

Отзывы
С этим товаром покупают
Меню
Каталог товаров