Маркетинг в организациях общественного питания. Учебное пособие для СПО

Name: Маркетинг в организациях общественного питания. Учебное пособие для СПО
Brand: Юрайт
SKU: 2913161
Availability: OutOfStock

(0 отзывов)

недоступно к заказу

Добавить в лист ожидания

Автор книги раскрывает основы современной технологии управления маркетингом, излагает методологию маркетингового управления, адаптированную к современным условиям отечественного рынка. В пособии рассмотрены приемы и методы маркетингового анализа с акцентом на исследование товарной политики, ценообразования, системы распределения и коммуникаций. Каждый раздел теории подкрепляется ситуационными примерами, что позволяет более эффективно освоить маркетинговые инструменты управления и применять их на практике. Помимо теории в книге изложены прикладные приемы маркетингового управления, приведены реальные примеры и кейсы, которые помогут закрепить знания и самостоятельно развивать навыки в маркетинговой деятельности. Издание исправленное и дополненное.

Артикул

2913161

Издательство

Юрайт

Серия

Профессиональное образование

Тип обложки

твердый переплет

Автор

Жабина С.Б.

Штрих код

9785534057911