Меню

Индустриальные технологические комплексы продуктов питания. Учебник

Артикул
3935246
Издательство
Тип обложки
твердый переплет
Автор
Штрих код
9785811442010
Год
Страниц
440
Вес
760 гр.
Импортер
Частное предприятие «Аспект-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Изготовитель
ООО "Издательство "Лань". 109263, РФ, г. Москва, ул. 7-я Текстильщиков, 7-2
Дата доставки.
Доставка в Минск: 16 Апреля (Чт) - 17 Апреля (Пт)
Доставка в регионы: 20 Апреля (Пн) - 22 Апреля (Ср)
95.18 руб.

Допущено Федеральным учебно-методическим объединением в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Машиностроение» в качестве учебника для лиц (студентов, аспирантов, адъюнктов), обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата/магистратуры/специалитета «Машиностроение».

В учебнике обобщены и систематизированы основные индустриально-технологические комплексы перерабатывающих производств, предназначенных для производства продуктов питания.

Учебник предназначен для аспирантов, научных работников и инженеров пищевых предприятий, а также студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение».

Оставьте ваш отзыв
Отзывы
С этим товаром покупают
Меню
Каталог товаров