Теоретические основы товароведения и экспертизы. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России
недоступно к заказу
В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров.
На основании предлагаемых заданий бакалавры должны приобрести навыки в изучении потребительских свойств, ассортимента, качества товаров, формирующих и сохраняющих их факторов, а также экспертизы товаров.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение» и «Торговое дело», а также работников торговли.
Артикул
4204738
Издательство
Серия
Тип обложки
мягкая обложка
Автор
Зонова Людмила Николаевна
Михайлова Лариса Владиславовна
Власова Елена Николаевна
Штрих код
9785394035814
Год
2020
Страниц
192
Язык
Русский
Размеры
145x215x11 мм
Вес
202 гр.
Импортер
ООО «Абрис-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Будьте первыми, кто оставит отзыв!