Основы менеджмента и управление персоналом в индустрии гостеприимства
недоступно к заказу
Рассматриваются основы менеджмента, проблемы и перспективы развития гостиничного комплекса Москвы; изучается специфика менеджмента в сфере услуг, а также управления персоналом на предприятии индустрии гостеприимства, анализируется новый подход к работе с персоналом - стратегическое управление и развитие человеческих ресурсов.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению "Туризм и сервис", студентов колледжей, а также работников индустрии гостеприимства.
Артикул
4414100
Издательство
Тип обложки
твердый переплёт
Автор
Никольская Е.Ю.
Семенова Л.В.
Штрих код
9785406065839
Год
2021
Страниц
202
Язык
Русский
Вес
302 гр.
Импортер
ООО «Абрис-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Изготовитель
ЗАО "КноРус". 129110, РФ, г. Москва, ул. Б. Переяславская, 46, стр. 7
Будьте первыми, кто оставит отзыв!