Меню
0
+375(29)550 00 15
+375(44)550 00 15
+375 (29) 550 00 15
+375 (44) 550 00 15
Главная Каталог Учебники: основные
Проектирование, конструирование и расчет техники пищевых технологий. Учебник. Гриф УМО вузов России фото книги маленькое 2
Проектирование, конструирование и расчет техники пищевых технологий. Учебник. Гриф УМО вузов России фото книги

Проектирование, конструирование и расчет техники пищевых технологий. Учебник. Гриф УМО вузов России

(0 отзывов)
недоступно к заказу
В учебнике обобщены методы проектирования технологических комплексов, конструирования отдельных машин (аппаратов, биореакторов) и их важнейших расчетов, которые сопровождаются примерами. Рассмотрены рабочие органы, рабочие объемы и рабочие поверхности в ведущем оборудовании практически всех пищевых и перерабатывающих отраслей промышленности с точки зрения обеспечения его функционального назначения и работоспособности. В целом книга представляет собой методологические и методические основы разработки техники для современных пищевых производств. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям «Технологические машины и оборудование» и «Пищевая инженерия».
Артикул
1494021
Издательство
Лань
Серия
Учебники для ВУЗов. Специальная литература
Тип обложки
твердый переплет
Автор
Штрих код
9785811413454
Год
Страниц
912
Язык
Русский
Размеры
170x240 мм
Вес
1299 гр.
Импортер
ООО «Абрис-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Отзыв к товару «Проектирование, конструирование и расчет техники пищевых технологий. Учебник. Гриф УМО вузов России»
Отзывы
С этим товаром покупают
-13%
Метрология, стандартизация и технические измерения
Шишмарев В.Ю. (2019)
178.48 BYN
155.28 BYN
-13%
Эскиз новой эстетики музыкального искусства. Учебное по...
Бузони Ферруччо (2021)
13.86 BYN
12.06 BYN
-13%
Технологическое оборудование жиров, эфирных масел и пар...
Остриков Александр (2022)
117.86 BYN
102.54 BYN
-13%
Безопасность применения титана в автоклавных процессах ...
Болобов Виктор (2015)
37.80 BYN
32.89 BYN
-13%
Вальсы. Для фортепиано. Выпуск 3
Штраус Иоганн младший (2018)
29.59 BYN
25.74 BYN
-13%
Коллоидная химия. Поверхностные явления и дисперсные си...
Волков Виктор (2015)
111.99 BYN
97.43 BYN
-13%
Перспективные направления развития материалов и методов...
Маркова Е.В. (2022)
66.56 BYN
57.91 BYN
-13%
Моделирование и художественное оформление одежды. Учебн...
Эберле Х. (2019)
139.87 BYN
121.69 BYN
-13%
Анализ и синтез структур современных многооперационных ...
Харченко Александр (2018)
32.79 BYN
28.53 BYN
Уценка
Среди музыкантов
Ауэр Леопольд (2021)
29.70 BYN
Меню
Каталог товаров
Навигация