Нутрициология (+ CD-ROM)

недоступно к заказу
В учебнике изложены медико-биологические основы питания человека, теория питания, различные аспекты питания детей, подростков, беременных и кормящих женщин, людей среднего, пожилого и старческого возраста. Отражены в полном объеме физиология питания в человеческом организме и патофизиология обмена веществ. Приведены механизмы действия микро- и макронутриентов на организм человека. Рассмотрены вопросы контроля качества и безопасности пищевой продукции и питания в целом, а также профилактика алиментарно-зависимых заболеваний. Предназначен для студентов медицинских высших учебных заведений, специалистов в области питания, врачей-диетологов и врачей всех специальностей, а также для широкого круга читателей.
Артикул
2248222
Издательство
Тип обложки
твердый переплет
Автор
Штрих код
9785423503345
Год
Страниц
544
Язык
Русский
Размеры
170x240 мм
Вес
925 гр.
Импортер
ООО «Абрис-Бел». 220112, РБ, г. Минск, ул. Cырокомли 7-167
Изготовитель
ООО «Издательство «Литтерра». 117593, г. Москва, Соловьиный проезд, д.18 А
Отзыв к товару «Нутрициология (+ CD-ROM)»
Отзывы
С этим товаром покупают
Меню
Каталог товаров